17 de novembre de 2015

Un vi per... el teu cunyat

Equilibrista negre de Ca N'Estruc (DO Catalunya)

L’equilibrista negre, de Ca N'Estruc (DO Catalunya) és un vi amb el que sempre quedaràs bé si vols sorprendre al teu cunyat d’entre 38 i 57 anys.

Es tracta d’un vi fet amb garnatxa negra i uns mesos de criança, pas per fusta suficient per fer-lo fàcil de beure i més complex.

El cunyat sempre està content quan vas a veure’l a casa seva i li fas algun obsequi, una ampolla de vi és diana segura quan encertes el seu gust i la versatilitat de l’Equilibrista t’ho permet.

Vi intens en aroma i sabor, equilibrat en potència i astringència. Sensacions dolcenques de fruita ben madura i espècies que el fan golós.

Apte per combinar amb tot tipus de plats mediterranis, sobretot amb pasta amanida amb salses de tomàquet, també amb cuina lleugerament picant i, perfecte per les pizzes del cap de setmana.

l'Equilibrista
Preu entre 10 i 20 €

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada